Qualità - Gastronomica
I Prodotti sono tipici del centro-sud della Sicilia orientale, quella esposta all'area dello Scirocco, vento piuttosto caldo - ma carico dell'umidità iodata del mare che attraversa - che permette tante buone cose ma ne impedisce alcune altre. La Sicilia è la più grande, la più popolata, la più illustre isola del Mediterraneo.
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